Earl des saules
Vente directe à la ferme !! Exploitation en agriculture biologique. Viande bovine.
Vente au détail, possibilité d'acheter la viande en colis de 5 kg (14 €/kg) ou en colis de 10 kg (13,50 €/kg) : jarret, pot-au-feu, plat de côte, viande à braiser, rôti, steaks hachés, faux filet, roosbeef,...
Une soixantaine de vaches allaitantes sur 103 ha de terres (90 % de surface en herbe, 10 % en céréales).